Het hoofdgerecht op zich al meer dan genoeg, maar van Ellen hadden we een Coldstone-ijstaart gekregen voor 6 personen en die zag er te lekker uit om te laten staan. (We hebben ze uiteindelijk wel opgekregen maar het heeft ons toch enkele dagen geduurd!)
Om de taart en beetje te verwerken, zijn we zaterdagnamiddag nog eens gaan hiken. De tocht zelf was niet heel lang (6-tal km) maar er zaten veel kleine klimmetjes in die best wel uitputtend waren. Al een geluk konden we na elke klim eventjes bekomen met een prachtig zicht op de baai en San Jose!
Het leek een beetje alsof we in de Alpen waren door de natuur en we kwamen ook enkele echte bergkoeien tegen. Eén keer moesten we ook een stier passeren die er toch wel indrukwekkend uitzag. Toen wou ik toch graag ogen op mijn rug hebben. Een beetje overdreven, want hij bewoog amper...
Na onze wandeling hebben we ons nog wat opgefrist want 's avonds hadden we gereserveerd in "Alexander's Steakhouse", een toprestaurant hier in de buurt, om nogmaals Eva haar verjaardag te vieren alsook mijn nieuwe job. Het eten was superlekker (een mix van Amerikaanse en Japanse keuken) maar het ging er allemaal toch wat losser aan toe dan in België. Ook hier waren we overdressed in vergelijking met de Amerikanen die net niet hun sportschoenen aanhadden maar nog wel een jeans droegen. Bij de koffie kregen we nog een origineel "koekje", een gigantische suikerspin met limoensmaak, die best wel lekker was!
Op zondag, na het joggen en de wekelijkse skypegesprekken, zijn we richting Palo Alto getrokken voor Eva haar verjaardagskado: Een fitbit Flex. Iedereen hier loopt rond met zulke armband die alles registreert wat je doet: stappen, kilometers, hoogte, calorieën,... Bij deze is Eva dus weer een beetje meer ingeburgerd ;-).
Natuurlijk heeft ze voor een roze gekozen...
Nadien zijn we ook nog op zoek gegaan naar een fiets voor mij. Aangezien mijn nieuwe job slechts op een 3-tal km is van ons appartement is, leek het iets milieuvriendelijker en vooral goed voor ons budget om een fiets te kopen. Na een paar winkels hadden we al iets gevonden! Ik heb hem ondertussen al een paar keer getest en ben zeer tevreden, mijn zitvlak daarentegen is iets minder gelukkig..
Ondertussen is mijn laatste werkvrije week al bijna voorbij en de bovendien komen Eva haar ouders morgen al aan! Spijtig genoeg ziet het weer er voor de komende dagen iets minder goed uit (zelfs regen voorspeld) maar hoogstwaarschijnlijk zal het allemaal wel meevallen!
Tot één van de dagen en iedereen nogmaals bedankt voor alle verjaardagskaartjes!
Steven & Eva




